Fundación Cluster de Conservación de Productos del Mar

Publicaciones conmemorativas:

Libro Centenario:

 “100 años de Unión Conservera” (1904-2004)

Libro Marketing:

“Conservas de Pescados y Mariscos: Comunicación, Arte y Sociedad”.

Libro Gastronomía:

“Las conservas de pescados y mariscos en la Gastronomía del siglo XXI”

Libro Ponencias 2009

• IV Conferencia Mundial del Atún.

Libro Ponencias 2008

• III Conferencia Mundial de las Conservas de Pescados y Mariscos.

Libro Ponencias 2007

• II Conferencia Mundial de las Conservas de Pescados y Mariscos.

Libro Ponencias 2006

• II Conferencia Mundial del Atún.

Libro Ponencias 2005

• II Conferencia Mundial del Mejillón.

Libro Ponencias 2004

• Congreso Mundial de las Conservas de Pescados y Mariscos

Libro Ponencias 2002

• II Conferencia Mundial de la Sardina (“Sardina Pilchardus”)

Libro Ponencias 2001

• II Conferencia Europea del Atún.

Libro Ponencias 2000

• Congreso Nacional de las Conservas de Pescados y Mariscos.

Libro Ponencias 1999

• 50 Años de Investigación, Innovación y Tecnología para el Sector Industrial Transformador y Conservero de productos del mar: Tradición y Modernidad.

Libro Ponencias 1998

• Conferencia Mundial de la Sardina.

Libro Ponencias 1997

• I Conferencia Mundial del Mejillón.

Libro Ponencias 1996

• I Conferencia Europea del Atún.

Libro Ponencias 1995

• Foro Internacional de la Conservación de Productos de la Pesca de Galicia.